home Nieuws Gezocht oesterstekers (M/V)

Gezocht oesterstekers (M/V)

Het Wijntheater gaat in Mei weer van start met de voorrrondes van het NK Oestersteken 2018.

De aftrap zal op Hemelvaartdag plaats vinden op het wijnfestival Villa’s culinaire wijntheater weekend in Haarlem-noord op het stadsstrand van Villa Westend.

Om 18h00 starten oestermannen en vrouwen, visboeren, oesterfreax en ander gespuis met de strijd om een finale plek in Oktober op de horecabeurs BBB in Maastricht.

De professionele jury zal niet alleen kijken naar de snelste tijd maar ook of de 30 platte Zeeuwse oesters netjes en vakkundig zijn opengemaakt zonder gruis en het vlees goed is losgesneden.

Het NK oestersteken wordt georganiseerd door Stichting Europa Culinair sinds 1993 en Mecc Maastricht.
Het Wijntheater wist hier 7 jaar geleden een professionele draai aan te geven door  landelijk 3 voorrondes te organiseren.
Het resultaat is dat er meer bekendheid is gekomen voor de Zeeuwse oesters in heel Nederland .
Het Wijntheater is onpartijdig en onafhankelijk  in de organisatie.
De regels worden elk jaar weer aangescherpt en zullen een rode draad in de wedstrijd zijn.

Lijkt je het leuk om mee te doen?
Meld je dan aan op 1 van 3 voorrondes in 2018:

Donderdag 10 Mei NK Oestersteken Noord-Holland

Dinsdag 18 September NK Oestersteken Zuid-holland Ahoy Rotterdam

Maandag 24 September NK oestersteken Zeeland Yerseke

Dinsdag 9 Oktober Finale NK oestersteken BBB Maastricht

Van elke voorronde gaan de nummers 1, 2, 3 en 4 naar de Finale.
Zo hebben we 12 finalisten op 9 oktober 2018 en hier gaan de nummers 1 en 2 gaan naar de EK in Zweden en de World Cup in China in 2019.

http://www.wijntheater.nl/nk-oestersteken

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *