home Nieuws Dobla met internationale chefs aanwezig op IBA München

Dobla met internationale chefs aanwezig op IBA München

Dobla’s Nature Range en Fast Chocolate Experience krijgen vervolg in Duitsland

Van 15 t/m 20 september is Dobla, mondiale speler op het gebied van chocolade decoraties, aanwezig op Europa’s grootste bakkers- en patisserie beurs: de IBA in München. Dobla’s Nature Range en Fast Chocolate Experience krijgen een vervolg met de introductie van het thema ‘All Time Favorites’. De All Time Favorites worden door internationale chefs in een nieuw jasje gestoken met onder andere Chocolate Fries, Chic Shakes, de Donut Topper én nieuwe decoraties van de Nature Range. Dobla toont hoe je een traditioneel concept zoals o.a. Fast Food Classics verrassend maakt. Tijdens de IBA zal Dobla met topchefs afkomstig uit diverse landen verrassende All-Time-Favorite bereidingen maken met de chocolade decoraties.

All Time Favorites

Dobla blijft verrassen en inspireren. De introductie van het thema All Time Favorites brengt de Fast Chocolate Experience en de Nature Range samen.

Beiden concepten zijn gebaseerd op de combinatie ‘verrassend vertrouwd’ dat het volgens onderzoek goed doet. Harm Jansen (Corporate Business Development Director) bij Dobla) legt uit; “We willen de bezoekers blijven inspireren door rekening te houden met de consumententrends. Duitsland is altijd een belangrijke markt voor ons geweest. Op de IBA 2018 willen we onze innovatieve en hoogwaardige assortimenten introduceren voor het brede professionele publiek en nieuwe klantensegmenten aanboren.” Harm vervolgt; ”We zien dat producten verrassend zijn door de combinatie van herkenning en herinnering, hoge kwaliteit en door daarnaast te zorgen dat het plaatje fotogeniek, instagrammable is. Tijdens de IBA worden de bereidingen verzorgd door topchefs waaronder Michel Willaume (World Champion Pastry chef), Graham Mairs (meer dan 54 prijzen in internationale competities gewonnen), Bart de Gans en Maurits van der Vooren.

We kijken erg uit naar de beurs en vooral naar de reacties van de bezoekers. Er zullen naast de nieuwe producten interessante animaties verschijnen, maar de inhoud blijft nog een verrassing.

Over Dobla

Het familiebedrijf Dobla is sinds de oprichting in 1950 uitgegroeid tot een mondiale speler op de markt voor chocolade decoraties. Daarbij onderscheidt Dobla zich met een assortiment handgemaakte decoraties. Dobla heeft ca. 450 medewerkers en levert aan klanten in meer dan 100 landen. Dobla heeft een hoofdkantoor in Heerhugowaard, een Dobla Store en museum in Alkmaar en vestigingen in België, de Verenigde Staten, Vietnam en Hong Kong.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *