DE PIEPERSHOW – Power to the Pieper!!!

Laat je verleiden door de pieper! De Piepershow op de Amsterdamse Wallen is het verleidelijkste 1-persoonsrestaurant van Nederland. Veelgeprezen chefs Freek van Noortwijk en Guillaume de Beer serveren een gastronomisch aardappelmenu, dat de nederige pieper weer de spotlight geeft die het verdient. Aanschuiven in het piepkleine restaurant, voor een diner van 10 minuten, kan op …

Restaurant Yamazato haalt kunst in verschillende verschijningsvormen naar Amsterdam

Amsterdam, 18 september 2018 – In oktober staat Yamazato, het traditioneel Japanse restaurant van Hotel Okura Amsterdam dat is bekroond met een Michelinster, in het teken van kunst in meerdere verschijningsvormen. Yamazato haalt de karakteristieke houtsnijkunst van de Hida Takayama regio naar Amsterdam met een tijdelijke expositie. Van woensdag 17 tot en met maandag 22 …

Joost Deurloo is Nederlands Kampioen Oestersteken

FOTO: De Jury bij de winnaar Joost Deurloo. Van l n R Bram Verwijs, Joost Deurloo, Robert Zonnevylle en Rob Boddaert Bruinisse – Vandaag (maandag 17 september) heeft in Brasserie “De Vluchthaven” te Bruinisse voor de zesde keer het Premier Nederlands Kampioenschap Oestersteken plaatsgevonden. Van de negen aangemelde deelnemers, werd uiteindelijk na verschillende rondes Joost …

Steady Base

Zelf stabiliserend tafelonderstel, geschikt voor gebruik outdoor. Door het speciale stabiliserend mechanisme, ideaal voor elk oppervlak. U tafel staat altijd stabiel! Verkrijgbaar in zilver of zwart aluminium poedercoating. Meer informatie: www.tafelonderstellen-expert.nl

Swissôtel Amsterdam wint World Travel Award

Bekroond tot Leading Boutique Hotel van Nederland Swissôtel Amsterdam is tijdens de uitreiking van de jaarlijkse World Travel Awards bekroond tot het Leading Boutique Hotel van Nederland. Het luxe viersterrenhotel met uitzicht op de Dam won de award voor de derde keer, daarvoor won het hotel vier jaar op rij de award voor Leading Business …

The Commons Rotterdam serveert zomerse shared dining gerechten met internationale vibe

Connecting hotspot voor global travellers, foodies en locals Restaurant The Commons brengt een diverse mix van mensen, eten en drinken bij elkaar. Het wereldse menu met shared dining gerechten werd ontwikkeld door F&B director Craig Cunningham, die jarenlang nauw samenwerkte met Jamie Oliver. The Commons is de ontmoetingsplek waar reizigers, foodies en locals terecht kunnen …

Bas Holshuijsen verlaat FFC

Na een samenwerking van 6 jaar gaat algemeen directeur Bas Holshuijsen Franchise Friendly Concepts (FFC) verlaten. Holshuijsen neemt in goed overleg afscheid van het formulehuis van Kwalitaria en Délifrance wegens een koerswijziging van de organisatie. Antonio Stroes, eigenaar FFC, laat weten dat de organisatie ervoor kiest om meer aandacht te geven aan de primaire processen …

Kasverschillen door getapte biertjes verleden tijd

Ieder getapt drankje verschijnt direct in het kassasysteem door integratie Lightspeed met Van Duijnen Amsterdam, 10 juli 2018 – Lightspeed POS Inc., leverancier van cloudgebaseerde kassasysteem-oplossingen voor retailers en horecaondernemingen kondigt vandaag een samenwerking aan met Van Duijnen Horeca Service. Van Duijnen is de grootste zelfstandige technische dienstverlener voor de drankverstrekkende horeca in Nederland en …

Veganist en carnivoor samen uiteten bij Nieuw Rotterdams Café

‘Viva Las Vegan trial’ groot succes Het Nieuw Rotterdams Café aan de Witte de Withstraat in Rotterdam geeft als een van de eerste ‘metropool restaurants’ vegan gerechten een prominente plek op de menukaart. De gerechten – bereid met alleen plantaardige ingrediënten – zijn in veel restaurants nog een ondergeschoven kindje of zelfs helemaal niet aanwezig. …