Volledige programma Vakbeurs Gastronomie bekend

MAANDAG 6 NOVEMBER GAULT&MILLAU THEATER 10.30 – 12.30:     España Gastronómica De nieuwe generatie talenten uit gerenommeerde restaurants presenteren Spaanse gerechten met hun favoriete Spaanse wijnen.   12.00 – 12.45: (linkerhelft theater) Slow food thema met Arjan Smit, restaurant De Pronckheer, Cothen (11 punten GM) 13.00 – 13.45:     RieslingWeeks Restaurant Wollerich in Sint-Oedenrode (17 punten GM) en Fris …

Indrukwekkende line-up (inter)nationale chefs op Folie Culinaire 2017

Folie Culinaire, hét befaamde internationale event voor culinaire professionals uit het hogere segment mag zich verheugen op een indrukwekkende line-up van nationale en internationale chefs. De vijfde editie van Folie Culinaire biedt daarnaast een spetterend programma met masterclasses, kookwedstrijden, wijn-spijs-proeverijen, exclusieve producten en de nieuwste trends in de gastronomie. Het culinaire spektakel vindt plaats van …

Bezoek nu gratis BBB Maastricht 2017!

Van 9 t/m 11 oktober opent de grootste horecavakbeurs van de Euregio haar deuren en het belooft weer een groot spektakel te worden. BBB Maastricht staat garant voor ruim 400 exposanten, 125 demonstraties, wedstrijden, proeverijen en workshops en zeker 20 beroemde sterrenchefs uit de hele wereld. Ontdek de laatste food & beverage trends, laat je …

HORECAVAKBEURS GASTVRIJ ROTTERDAM GROEIT VERDER IN KWALITEIT EN OMVANG

Horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam kijkt terug op een uitermate succesvolle 5e editie waarin opnieuw tal van records zijn gebroken. Met 400 exposanten en 150 prestigieuze wedstrijden, uitreikingen, proeverijen en demonstraties konden de 12.736 bezoekers zich drie dagen lang in Rotterdam Ahoy oriënteren op de belangrijkste ontwikkelingen op horecagebied. De kwaliteit van het ruime aanbod was opnieuw …