Rotterdamse handcrafted Baron Vermouth verovert Nederland

Rotterdam blijkt nog steeds de perfecte kweekvijver voor zelfgemaakte vermout te zijn. Eind zeventiende eeuw fabriceerde wijnkoper én hoofd van het Rotterdamse wijnmakersgilde Willem Pedij zelf de eerste flessen van deze alcoholische versnapering in de Wijnhaven. Nu – ruim 300 jaar later – treden Rogier Wilmink en Jean-Jacques Sliepen in zijn voetsporen met hun Baron …

Koppert Cress introduceert Time Cress

Koppert Cress lanceert Time Cress! Time Cress is een jonge zachte tijm, is als cress zeer goed verteerbaar en heeft een lichte bite. De cress is goed te combineren met stevige ingrediënten als gegrilde aardappels, groenten en knolgewassen, maar ook met lamsvlees, desserts en sommige cocktails. Time Cress vindt haar oorsprong in het Mediterrane gebied. …

Fruitig blond bier exclusief verkrijgbaar bij Vakantiepark Efteling Loonsche Land

De Efteling een eigen speciaalbier rijker. Na het blonde bier Bosrijkse Brouw, dat exclusief verkrijgbaar is bij Vakantiepark Efteling Bosrijk, heeft nu ook Vakantiepark Efteling Loonsche Land een eigen speciaalbiertje. Fons Jurgens, voorzitter Raad van Bestuur van de Efteling, ontving van Roodkapje het eerste flesje speciaalbier ’t Verdiende Loon. Het nieuwe bier werd onthuld in …

Als eerste in Nederland introduceert Van Duijnen Horeca Service dit voorjaar het innovatieve ‘Smart Tap & Automatisering Platform’, ofwel SmartTAP. Met dit hightech platform speelt Van Duijnen in op de wensen van de moderne horecaondernemer: het maximale uit een horecaconcept halen en de bar ‘future proof’ maken. SmartTAP zorgt voor nauwkeurige dosering en registratie en …

Het grote gemak van premium diepvriestaarten en -gebak

Bakkersbedrijf erlenbacher is continu up-to-date met de laatste trends en ontwikkelingen rond taarten, cakes en plaatgebak. Het bedrijf biedt de Nederlandse horecaondernemer vriesverse producten die eenvoudig, snel en flexibel geserveerd kunnen worden, precies waar de klant behoefte aan heeft. Het zijn bovendien echte eyecatchers, gemaakt met ingrediënten van topkwaliteit en perfect passend bij actuele vraag …

BoerBakkerBert lanceert met Tomasu de enige microgebrouwen sojasaus uit Europa

BoerBakkerBert lanceert onder de naam Tomasu Soy Sauce een unieke sojasaus van Rotterdamse bodem. De minimaal 24 maanden gerijpte smaakmaker is samengesteld uit in de regio Rotterdam geteelde sojabonen en granen en wordt volgens een eeuwenoud Japans keizerlijk brouwproces in Rotterdam gebrouwen. De lancering van deze bijzondere sojasaus vindt op 14 april 2018 plaats bij …

Grolsch Session IPA groot succes en nu ook landelijk verkrijgbaar

Bierbrouwer Grolsch bracht afgelopen december een nieuw bier op de markt: Grolsch Session IPA. Als derde bier in de Grolsch Proeverij was deze Session IPA tot nu toe alleen op tap verkrijgbaar in vijftig geselecteerde Grolsch horecagelegenheden. Na de vele positieve reacties op dit laag-alcoholische speciaalbier heeft Grolsch besloten de Session IPA vast op te …

Fresh Fruit Express blender

Het Fresh Fruit Express concept biedt een ondernemer in de horeca of catering de mogelijkheid om met een zeer geringe investering verse smoothies (nu ook met frozen yoghurt), fruit milkshakes en cocktails te bereiden. U start als het ware uw eigen Smoothiebar. Naast onze 8 Fresh Fruit Express diepvries fruitmixen leveren we ook 3 Veggie Express …