Productnieuws: Inspiratie voor het rookapparaat van Hendi

Inspiratie op Gastronomixs.com voor het rookapparaat van Hendi Hendi heeft samen met Gastronomixs de techniek ‘À la minute roken’ en een componentenschema met 12 inspirerende recepten voor het rookapparaat gelanceerd. Wat dacht u van Gerookte aardappelsalade, Licht roken tijdens cuisson-rust of Koud gerookte ceviche van kabeljauw? Met het rookapparaat van Hendi kun je producten en …

Guinness lanceert voor het eerst een alcoholvrij bier!

Het aanbod in alcoholvrije en laag alcoholische bieren blijft gestaag groeien. Na grote Nederlandse brouwers als Heineken, Grolsch en Bavaria komt nu ook het Ierse Guinness met een een alcoholvrij bier: de Open Gate Pure Brew Non-Alcoholic Lager. Guinness Guinness, officieel St. James’ Gate brewery, is de bierbrouwerij in Dublin die je vooral kent van …

Brand introduceert nieuw speciaalbier: Brand Session IPA

IPA specialist Jeroen Free won voor de tweede keer de Brand Bierbrouwwedstrijd Bergen op Zoom, 10 januari 2018 – Brand en thuisbrouwer Jeroen Free presenteren Brand Session India Pale Ale (IPA) 3,5%, het nieuwste speciaalbier uit de Brand brouwerij. Met zijn Session IPA recept, een fruitig speciaalbier met een toegankelijk alcoholgehalte, werd Jeroen Free deze …

Heineken® introduceert BLADE, dé revolutie in tapbier

Met BLADE kunnen nu alle horeca ondernemingen een perfect getapt biertje serveren Amsterdam, 8 januari 2018 – Heineken® heeft vandaag in het InnovatieLAB op Horecava zijn nieuwste innovatie gelanceerd: BLADE, een tapsysteem voor ondernemers van horeca bedrijven die hun gasten willen voorzien van een kwalitatief en perfect getapt glas Heineken bier. BLADE brengt kwaliteit, technologie …

Kaldi introduceert vier nieuwe specialty coffees

De Nederlandse koffiemarkt is sterk in ontwikkeling, een trend die we internationaal al langer zien. Koffie wordt volop geschonken en gedronken en barista’s verheffen hun vak tot een ware kunst. Allerlei koffiespecialiteiten maken assortimenten steeds completer, zo ook die van Kaldi. Kaldi komt namelijk met vier nieuwe specialty coffees, die onderscheidend zijn door hun kwaliteit …

Frituursector groeit in derde kwartaal 2,7 procent

De frituurbedrijven, zoals cafetaria’s en snackbars, behaalden in de maanden juli, augustus en september van dit jaar goede resultaten. Ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar steeg de omzet met 2,7 procent. Dit blijkt uit de meest recente cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) die op verzoek van vakvereniging ProFri zijn gespecificeerd. …

JetDrinks lanceert een eigen Coldpressed Juice: SAVVY!

Amsterdam, 30-11-2017 –  Sapje voor een post workout recovery? Of gewoon voor op elk ander moment van de dag, introduceert JetDrinks,  SAVVY ColdPressed Juice! Sport jij ook om je lekker fit en gezond te voelen?  Waarom zijn er dan alleen maar sportdrankjes vol suiker en kleurstoffen? SAVVY doet het anders: Verse Colpressed Juice boordevol micronutriënten …

Nieuw Melvita Professional honing!

Van Oordt introduceert Melvita Professional. Melvita professional is speciaal ontwikkeld voor horeca om te gebruiken als verrijker van melkkoffies. Dit totaalconcept bestaat uit een handige doseerfles met speciale spuitmond, uitgekiende honingmelange en concrete ideeën om meer omzet te genereren. Januari dit jaar hebben mensen al een voorproefje kunnen krijgen van het nieuwe product tijdens de …

HTC Advies ontwikkelt multi toepasbare BelevingsApp.

HTC Advies introduceert deze maand een uniek hulpmiddel om klantbeleving in kaart te brengen. Het gaat om de multi toepasbare Belevingsapp. Via deze app kunnen organisaties snel en makkelijk klantdata verzamelen, waarmee ze hun service en dienstverlening kunnen verbeteren. HTC Advies is expert op gebied van hospitality met focus op een plezierige omgeving voor gebruikers …