Fenicie opent in voormalig pand Gastrobar Paris

Libanees restaurant Fenicie opent begin februari 2019 haar 2e vestiging op het Leidseplein in Amsterdam. Het restaurant van 460 m2 kent twee ingangen; één aan de Korte Leidsedwarsstraat en één aan het Kleine Garmantplantoen. In het pand, waar voorheen Gastrobar Paris zat van Ron Blaauw, zullen per februari 2019 niet één maar twee restaurants hun …

Auberge du Bonheur winnaar Brabantse Gastvrijheid Award 2018

Tijdens de slotmanifestatie van het jaar waarin Brabant de titel ‘European Region of Gastronomy’ draagt, is vandaag de eerste Brabantse Gastvrijheid Award 2018 uitgereikt. In pop-up restaurant De Teruggave in Breda nam Auberge du Bonheur uit Tilburg met gepaste trots de award in ontvangst. Recreatiepark TerSpegelt uit Eersel werd beloond met de Runner-Up award. De …

AUTOMATISEERDER EIJSINK OPENT UNIEK BELEVINGSLAB IN AMSTERDAM

Op 8 november opende automatiseerder Eijsink een uniek belevingslab voor ondernemers in Amsterdam. Oplossingen als kassa’s en keukenschermen draaien hier in een echte praktijksetting. Wie binnenloopt waant zich in een restaurant, retailzaak of hotel: zo zijn de producten namelijk beter te testen en op waarde te schatten. Levende groene muren, slimme open doorkijkjes en af …

Postillion Hotel Amsterdam geopend

Postillion Hotel Amsterdam is vandaag geopend en introduceert spraakgestuurde technologie in de hotelkamers. Gasten kunnen hiermee onder meer de gordijnen, het licht en de televisie met stemgeluid bedienen. Innovatie en comfort staan centraal in de nieuwe vestiging, zo werkt het hotel van negentien verdiepingen volledig cashloos en is er voor de zakelijke reiziger een breed …

Sergio Herman opent nieuwe vestiging in Gent België staat op het menu bij Frites Atelier

Op 25 oktober was het zover; de tweede vestiging van Frites Atelier in België is open for business. De vestiging aan de Groentemarkt 20 in Gent heeft meer zitplaatsen en een uitgebreider assortiment dan de huidige Ateliers. Frites, burgers, salades en Belgisch bier Bij Frites Atelier Gent schaft de pot meer dan alleen maar frites. Speciaal voor Frites Atelier …

Experience Center Hakvoort Professional en Homint opent in Venlo

De showrooms van Hakvoort Professional en Homint in Venlo zijn verbouwd tot Experience Center. Op 25 september vond de officiële opening plaats welke werd omlijst door een Experience Day. De bezoekers kregen een ‘kijk in de keuken’ van de beide bedrijven die o.a. turn-key projecten voor professionele keukens en horeca inrichtingen realiseren. Vele toonaangevende merken …

Rotterdamse horeca en Gastvrij Rotterdam organiseren feestelijke opening op 18 september

Op dinsdag 18 september opent wethouder Said Kasmi officieel Rotterdam Foodsquare. Het horecagebied bestaat uit negen horecagelegenheden met ieder een eigen foodbeleving en charme. Rotterdam Foodsquare verwelkomt in samenwerking met horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam de ambitieuze genodigden, exposanten en andere Rotterdammers met een intieme borrel. Foodliefhebbers ontdekken op deze wijze het authentieke Rotterdam. Alex Verburg, bestuurslid …

Paskal Jakobsen en Edwin Vinke openen eetcafe in Middelburg

Middelburg is vanaf 5 oktober een bijzondere horecazaak rijker. Op die dag opent aan de Turfkaai Hard & Ziel, het eetcafe van BLØF-zanger Paskal Jakobsen en de Zeeuwse topchef Edwin Vinke. Hard & Ziel biedt met een vernieuwend concept gerechten uit alle windstreken. Vlees, vis en vegetarisch. Van een Thaise Curry en een broodje Pulled Pork tot een Mexicaanse wrap en een vegetarische Rookwortel, …