De Nederlandse koffiemarkt is sterk in ontwikkeling, een trend die we internationaal al langer zien. Koffie wordt volop geschonken en gedronken en barista’s verheffen hun vak tot een ware kunst. Allerlei koffiespecialiteiten maken assortimenten steeds completer, zo ook die van Kaldi. Kaldi komt namelijk met vier nieuwe specialty coffees, die onderscheidend zijn door hun kwaliteit…
De frituurbedrijven, zoals cafetaria’s en snackbars, behaalden in de maanden juli, augustus en september van dit jaar goede resultaten. Ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar steeg de omzet met 2,7 procent. Dit blijkt uit de meest recente cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) die op verzoek van vakvereniging ProFri zijn gespecificeerd.…
Amsterdam, 30-11-2017 – Sapje voor een post workout recovery? Of gewoon voor op elk ander moment van de dag, introduceert JetDrinks, SAVVY ColdPressed Juice! Sport jij ook om je lekker fit en gezond te voelen? Waarom zijn er dan alleen maar sportdrankjes vol suiker en kleurstoffen? SAVVY doet het anders: Verse Colpressed Juice boordevol micronutriënten…
Van Oordt introduceert Melvita Professional. Melvita professional is speciaal ontwikkeld voor horeca om te gebruiken als verrijker van melkkoffies. Dit totaalconcept bestaat uit een handige doseerfles met speciale spuitmond, uitgekiende honingmelange en concrete ideeën om meer omzet te genereren. Januari dit jaar hebben mensen al een voorproefje kunnen krijgen van het nieuwe product tijdens de…
HTC Advies introduceert deze maand een uniek hulpmiddel om klantbeleving in kaart te brengen. Het gaat om de multi toepasbare Belevingsapp. Via deze app kunnen organisaties snel en makkelijk klantdata verzamelen, waarmee ze hun service en dienstverlening kunnen verbeteren. HTC Advies is expert op gebied van hospitality met focus op een plezierige omgeving voor gebruikers…
Samen met chef-kok Ingmar Ipema, van restaurant ‘The Harbour club’, gelegen in het Apollo Hotel Vinkeveen, heeft Info Food Labels een nieuw Haccp label ontwikkeld. De Sidelabel is speciaal gemaakt voor het coderen op gastronoom bakken, voor opslag in o.a. Au bain-marie en ladekoeling. Deze foodlabel isvoorzien van een lijm die geschikt is voor voeding,…
Met veel plezier kijken we terug op de tweede editie van World Food Day. Meer dan 5.000 bezoekers ontdekten het verhaal achter ons voedsel met onder anderen talkshows, workshops, excursies, masterclasses en een koffie escape game. Op Wereldvoedseldag wordt elk jaar in meer dan 150 landen wereldwijd stilgestaan bij de problemen en oplossingen die schuilgaan…
Nieuw in ons assortiment zijn Bagels! Drie heerlijke smaken en een mini bagel. Een aantal gerenommeerde ketens besloot te gaan werken met onze bagels, met succes! Nu vast in het Dero Foods assortiment. Waarom bagels? Ze zijn populair, gezond en op veel momenten te gebruiken! Naast de Naturel bagel in twee formaten (ook een mini…
Vanaf vandaag tot en met 22 oktober slaat in onze hoofdstad weer de Amsterdam Dance Event gekte toe. Vijf dagen lang wordt er flink gefeest. Maar hoe houden die-hard partygangers zichzelf tot het bittere einde op de been? FEBO is de redder in nood en komt met een limited edition snack met energieopwekkende werking: de vlambal. Snacken en doorvlammen ‘Snack’ je naar een oppepper? Zaterdag op zondagnacht opent in club Claire…
Vanaf vandaag tot en met 22 oktober slaat in onze hoofdstad weer de Amsterdam Dance Event gekte toe. Vijf dagen lang wordt er flink gefeest. Maar hoe houden die-hard partygangers zichzelf tot het bittere einde op de been? FEBO is de redder in nood en komt met een limited edition snack met energieopwekkende werking: de vlambal. Snacken en doorvlammen ‘Snack’ je naar een oppepper? Zaterdag op zondagnacht opent in club Claire…