De Award Uitreiking van de Nederlandse Horeca Prijzen vond plaats in het prachtige sfeervolle Theater Figi in Zeist. Doelstelling van de Nederlandse Horeca Prijzen is
Lees verder
Auteur: Ronald
Edwin Loos nieuwe aanwinst bij het team van EvenTTCulinair.
Met gastronoom Edwin Loos als nieuwe aanwinst heeft EvenTTCulinair een stevige impuls gekregen. EvenTTCulinair vormt met de live kook –en gastvrijheidswedstrijden een belangrijk onderdeel van HorecaEvenTT. Op 5,
Lees verder
Ambiente 2024: Bloei en opmerkelijke hoogtepunten in het HoReCa Segment
Ambiente, wereldwijd erkend als dé toonaangevende vakbeurs voor consumentengoederen, consolideert zijn positie als wereldmarktleider in huishoudelijke, tafel- en keukenartikelen in 2024. Een cruciale focus ligt
Lees verder
Met lef en vertrouwen heropent Edwin Kats zijn NEW Noble
Den Bosch, 14 november 2023 – Dit weekend opende patron cuisinier Edwin Kats zijn compleet gerestylede Noble voor het publiek. Noble opende 10 jaar geleden
Lees verder
Joris Peters zoekt opvolger voor restaurant Aan de Zweth in Schipluiden
Chef-eigenaar Joris Peters zoekt een opvolger voor de exploitatie van zijn restaurant Aan de Zweth in Schipluiden. Het tussen Rotterdam en Delft gelegen restaurant wordt
Lees verder
NK Barista Wedstrijden schitteren op Horecava 2024
De grootste horecavakbeurs van Nederland, Horecava, staat in de startblokken voor de veelbelovende editie van 2024, die plaatsvindt van 8 tot en met 11 januari.
Lees verder
Samen Bouwen aan de Toekomst van Foodservice Consultancy
FCSI Nederland, de toonaangevende vereniging van onafhankelijke foodservice consultants, staat klaar om een inspirerende bijeenkomst te organiseren onder het thema ‘De Toekomst is Nu.’ Deze
Lees verder
Gastronomisch Gilde opent wedstrijdinschrijvingen voor HORECAVA
Vanaf vandaag is het mogelijk om in te schrijven voor de wedstrijden die het Gastronomisch Gilde organiseert op de HORECAVA in januari. De wedstrijden waar
Lees verder
Het eerste AI gestuurde restaurant van Nederland staat op Horecava 2024
Horecava, de grootste horecabeurs van de Benelux, verheugt zich erop een spannende samenwerking aan te kondigen met BUNKR, het vooruitstrevende AI-gedreven restaurant. Tijdens Horecava 2024
Lees verder
ProWein 2024 vervolgt haar 30-jarige succesverhaal
Internationaal aanbod van wijn en gedistilleerd wereldwijd uniek Branchebarometer voor actuele trends en thema’s Première: hal 5 wordt de hotspot voor gedistilleerd Van 10 tot
Lees verder