Auteur: Ronald

Een Aziatische runderstoof, een zomerse sukade, frisse kokoscurry en meer stoofgerechten met wereldse smaken zijn de oogst van de Stoofathon die Bord Bia, de Irish Food

Lees verder

Vanaf 12 oktober is het internationale koffieplatform TYPICA in Nederland gelanceerd. Dit revolutionaire online initiatief maakt de weg vrij voor (kleinschalige) koffieproducenten en familiebedrijven om

Lees verder

Bij de Nederlandse Horea Prijzen worden dit jaar 5 Vakjury Awards uitgereikt en wel in de volgende categorieën; Restaurant van het Jaar Cafe van het

Lees verder

Efficiency Applicatie Zijn jouw personeelszaken goed geregeld? Het zijn hectische tijden, onder andere door het enorme personeelstekort in de sector. Het allerbelangrijkste is nu dan

Lees verder

De krapte op de arbeidsmarkt is voelbaar binnen de horeca. Het winnen van een titel bij de Nederlandse Horeca Prijzen kan werken als een magneet

Lees verder

Als je een nieuwe horecazaak gaat openen, dan is het bedenken van een naam en het registreren van de domeinnaam voor je website een belangrijke

Lees verder

Een medaille op een wijnfles! Wat zegt dat over de wijn?Is dat per definitie de beste wijn van het schap? Moet je dat kopen? Is

Lees verder

Ondernemers uit de horecabranche die door corona hun belastingen niet kunnen betalen, kunnen alleen deze maand nog bijzonder uitstel van betaling aanvragen. Als u nu

Lees verder