Categorie: Nieuws

Maandag 23 januari 2023 vond het Award Festival van de Nederlandse Horeca Prijzen plaats. In Ouwehands Dierenpark ontvingen de Gemeente- en Provinciewinnaars hun Award in

Lees verder

De Nederlandse biermarkt is bijna terug op het niveau van voor de COVID-19-pandemie. Wel ziet de biermarkt er anders uit. Het aandeel van alcoholvrij bier

Lees verder

Tripadvisor is het grootste reisplatform ter wereld, met meer dan 8,5 miljoen bedrijfsvermeldingen van onder andere restaurants, hotels en andere reisgerelateerde locaties. De website en

Lees verder

Lynn Woltjes (Hotel Management School NHL Stenden ´20) is tijdens het HotelloTOP Year Event op de Horecava uitgeroepen tot winnaar van The NXT GM Challenge

Lees verder

De Lievergoed Collectie is per januari 2023 uitgebreid met Kapel Montfort en Brasserie Jacob V, beide gelegen op Landgoed Groot Bijstervelt in Oirschot. De kapel

Lees verder

Van 9 tot en met 12 januari a.s. vindt Horecava 2023 plaats in de RAI Amsterdam. Tijdens de beursdagen geeft Spring Services GRATIS mondeling advies

Lees verder

Keurmerk Goed Gefrituurd voor De Daltons in Voorthuizen Het vakmanschap van De Daltons in Voorthuizen is bekroond met het keurmerk Goed Gefrituurd van brancheorganisatie ProFri,

Lees verder

Met ingang van november 2022 is Thijs Sicking benoemd tot directeur Nederland van Mise en Place. Met de benoeming van Sicking gaat er een nieuwe fase

Lees verder

De afgelopen weken is de vakjury van de Horecava Innovation Award druk bezig geweest om de bijna 100 inzendingen voor de Horecava Innovation Award 2023

Lees verder

Groei slaat om in dalende volumes voor cafés (-3 procent) en restaurants (-2 procent) Campings (+2 procent) en vakantieparken (+5 procent) profiteren dit jaar van

Lees verder