Restaurant De Kromme Watergang is de winnaar van de QL Hering Berlin Gardener’s Award 2018. Chef-kok Edwin Vinke (2 Michelinsterren) ontving samen met zijn partner Blanche Vinke en haar vader Louis van Eetveldt op 29 juni 2018 de prijs, bestaande uit twee speciaal door de eigentijdse porseleinfabrikant Hering Berlin in goud handbeschilderd porseleinen gedenkborden. De …

DAVID BAXTER WORDT CHEF CAFÉ CLICHÉ Amsterdam, 2 juli 2018 – Café Cliché, de culinaire huiskamer van Sidney Schutte, opent in augustus haar deuren en maakt vandaag bekend dat niemand minder dan David Baxter de dagelijkse leiding krijgt. Deze creatieve en inspirerende chef werkte eerder werkte bij La Rive in het Amstel Hotel en restaurant …

AccorHotels gaat akkoord om 50% van sbe over te nemen AccorHotels en sbe Entertainment Group (“sbe”) hebben een intentieverklaring getekend en zijn in exclusieve onderhandelingen getreden opdat AccorHotels een aandeel van 50% in SBE zal verkrijgen. Dit kadert in de strategie van AccorHotels om zijn aanbod in het segment van luxury lifestyle hospitality verder uit …