Op donderdag 20 september ontving Fonkels de European Carton Excellence Award voor de Pop-Up Cup. De awards werden uitgereikt aan de meest innovatieve, meest duurzame en meest bijzondere kartonnen verpakkingen. De Pop-Up Cup van Fonkels is volgens de jury ‘waarschijnlijk de meest duurzame on-the-go drinkbeker’. European Carton Excellence Awards De European Carton Excellence Awards worden …
Peachtree weet sinds zijn lancering in 1984 wereldwijd het zomergevoel op te wekken en die sprankelende, tijdloze momenten te vieren samen met vrienden onder elkaar. Om het nieuwe design feilloos aan te laten sluiten bij de merkbeleving van Peachtree, voerde de Kuyper een consumentenonderzoek uit in zijn grootste markten als Nederland, Japan en Duitsland. Hieruit …
Je hebt maar één kans op een eerste indruk. Dat klopt alvast. Maar weet je dat je die indruk ook kunt sturen? Draag zorg voor je huisstijl Je huisstijl omvat eigenlijk alles wat je doet en waarmee je je onderneming naar buiten brengt. De veelgemaakte fout is dat een huisstijl bestaat uit een logo, kleuren, …
Net zoals voorgaande jaren zetten wij onze deuren weer open. Ieder jaar is het weer een succes. Onze bezoekers vinden het leerzaam en gezellig. Wij horen geregeld “nooit geweten wat er allemaal gebeurt voordat het in onze keukens komt” Er is volop parkeerruimte en we zij makkelijk te bereiken met het openbaar vervoer. Bello de …
KHN, de gemeenten Hilvarenbeek, Oisterwijk en Tilburg en politieteam Groene Beemden zijn begin deze week gestart met een pilot om de veiligheid in cafetaria’s te verbeteren. Snackbars in de deelnemende gemeenten doen mee aan een proef en hebben daarom een magneetslot op de deur gekregen. Met een magneetslot kan een ondernemer met één druk op de …
Na 45 jaar hard werken in de horeca vindt Henk van Bruggen het welletjes. Op 25 augustus is hij 60 jaar geworden. Tijd om meer aandacht aan zijn privéleven met zijn vrouw Baukje te schenken en wat meer aan zichzelf toe te komen. Ze zijn dit jaar verhuisd naar een mooi appartement in het centrum …
Op maandag 24 september jl. zijn in het Hilton Hotel in Amsterdam onder grote belangstelling van restaurateurs, pers en genodigden voor de achtste keer twee bijzondere restaurant awards uitgereikt. De prijs voor Het Fijnste Franse Restaurant van Nederland 2018 ging naar Bouchon du centre uit Amsterdam. De Franse consul-generaal in Nederland, Anne Genoud, reikte de prijs uit …
Snackfabrikant Mora slaat de handen ineen met De Vegetarische Slager. De eerste producten, waaronder een vegetarische kroket, liggen begin volgend jaar in de supermarkten, bedrijfskantines, cafetaria’s & horecagelegenheden. Bijzonder aan de iconische snack in vegetarische uitvoering is de ultieme benadering van het origineel, nauwelijks van echt te onderscheiden. Deze unieke samenwerking speelt in op de …
Restaurant Perceel in Capell aan den IJssel heeft een nieuw interieur gekregen. Het sterrenrestaurant van Sharon Tettero en Jos Grootscholten heeft een nieuw eigentijds en warm interieur gekregen waarin associaties met bloemen een rol spelen. Gasten kunnen tot en met november 2018 genieten van een aantrekkelijk restylingsmenu. Het interieur van het in het voormalige raadhuis …
De acht deelnemende teams, die op 7 januari 2019 strijden om de HANOS Gouden Koksmuts, zijn bekend. De 58ste editie van de spannende wedstrijd voor brigades van toprestaurants, georganiseerd door het Gastronomisch Gilde, vindt plaats tijdens de Horecava in RAI Amsterdam. Welke keukenbrigade is het meest stressbestendig en creatief met de ingrediënten die zij ter …