Superior pilsner versterkt merkpositie met nieuwe ambassadeur Swinckels’ gaat opnieuw een samenwerking aan met een sterrenchef. Naast Ron Blaauw, wordt nu ook Jacob Jan Boerma ambassadeur van het biermerk. Als ambassadeur schenkt Boerma het superior pilsner exclusief in restaurants De Leest en Parc Broekhuizen en vertegenwoordigt hij Swinckels’ op culinaire events. Daarnaast is Swinckels’ de …
Op donderdag 25 april 2019 opent friterie Par Hasard haar deuren in Alkmaar. De vestiging wordt gerund door de ervaren en gedreven frietbakker Xander Poort die Par Hasard gevestigd op de Pier in Scheveningen op de kaart heeft gezet met de ambachtelijk bereide frites. Op de charmante locatie aan de Laat 179 in hartje centrum …
Aan de Prinsenstraat, in het centrum van Dordrecht, opent Coffeelicious haar eigen bakkerij. Hiermee is de eerste stap gezet naar bezorging van taarten door heel Nederland. Onze taarten, bereid door Chef Joan, zijn straks van Dordrecht tot Groningen te bestellen. Als eerst staat er een grootse verbouwing op de planning, de bedoeling is dat half …
De sterk groeiende wijnhandelaar Activin Wine Group (Activin, L’Exception, Kepler15 en The Vintage 3.0) uit Zoetermeer haalt commercieel kanon Joost de Bruijn binnen. De Bruijn is zevende generatie wijnkoper en was twintig jaar lang het commerciële gezicht en verkoopmotor van familiebedrijf De Bruijn Wijnkopers uit Nijmegen. Voor de Nederlandse retail- en horecawereld is dit de …
De meeste plastic fusten in Engeland worden niet gerecycled en belanden vaak op de vuilstort. Om dit probleem op te lossen start de WDS Group samen met OneCircle een circulair programma om zo de grondstoffen uit KeyKegs te recyclen om daarmee nieuwe KeyKegs te kunnen maken. WDS Group verzamelt de gebruikte KeyKegs en levert ze …
Lebo kaas, onderdeel van de Lekkerkerker Groep, lanceert vandaag haar Frisse zuivelspread. Hét smakelijke en gezonde alternatief zuivelspread voor op brood en wraps. Lebo Frisse zuivelspread heeft een pure zuivere smaak en is gemaakt van verse Hollandse weidemelk en plantaardige oliën. Het bevat een laag gehalte verzadigd vet en past daarmee goed in een verantwoorde …
Ondernemer Zakaria Gendi begint komende zomer met een modern nieuw ingerichte cafetaria met eethuis. De huidige afhaalzaak en eetcafé worden samengevoegd en vormen straks één mooie open zaak met sfeervolle ambiance
Op woensdag 17 april jl. is Joey de Kruijf, General Manager en Maître bij Central Park in Voorburg, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meestergastheer. Binnenkort wordt Joey als 44ste SVH Meestergastheer geïnaugureerd en treedt hij officieel toe tot de SVH Meesterfamilie. Meesterproef SVH Meestergastheren Leon IJpelaar (Sense*, Den Bosch), Said Maher (Het Seminar, Zenderen) en Secretaris SVH Meestertitels Hanneke Westland namen de Meesterproef van Joey de Kruijf af. De commissie kijkt terug …
Royal Swinkels Family Brewers heeft voor het vierde jaar op rij een recordomzet geboekt, waarbij wederom werd geïnvesteerd in overnames en strategische samenwerkingen. De netto-omzet kwam uit op € 713,1 miljoen euro, een stijging van 8,2 procent ten opzichte van 2017. De 26 merken van het bedrijf verkochten het afgelopen jaar gezamenlijk acht miljoen hectoliter …
Bieractiviteit brengt 21 unieke bieren eenmalig op de markt Op vrijdag 17 mei worden, in het kader van de Week van het Nederlandse Bier, voor het eerst de landelijke Collaboration Brews gelanceerd bij verschillende brewpubs, cafés en proeflokalen door het hele land. Maar liefst 42 brouwerijen doen mee aan deze bieractiviteit van organisator CRAFT. Door …