Familiehotel Figi in Zeist dat meer dan 100 jaar oud is, heeft onlangs een facelift ondergaan. Het theatercafé is samengevoegd met het restaurant tot één groot grand café, het oude atrium is nu de theaterlobby en de 97 hotelkamers zijn vernieuwd.Het ontwerp was van Gerben van der Molen van Stars Design die in Leeuwarden bijvoorbeeld …
Dat Carstens een plek is waar kinderen graag komen mag duidelijk zijn. Ze mogen namelijk hun eigen toetje maken in de keuken en krijgen hun menukaart gepresenteerd in de vorm van een educatieve kleurplaat. De kleine foodies in de dop leren zo spelenderwijs van alles over wat er die avond op hun bord komt te …
Jac. Bongers Dranken en Bierbrouwerij AB InBev maken vandaag samen een plan voor integratie bekend. Jac. Bongers Dranken – een van de bekendste drankengroothandels van Nederland – wordt naar verwachting per 1 januari 2020 onderdeel van Bierbrouwerij AB InBev. Het plan wordt nog voorgelegd aan de Autoriteit Consument & Markt (ACM) ter formele goedkeuring. De …
Puklavec Family Wines is één van de grootste wijn-producerende families van Europa. De liefde voor wijn begon in 1934, bij Martin Puklavec. Zijn visie: samen met zijn familie en lokale boeren de allerbeste wijnen maken. Zoon Vladimir en zijn gezin zetten met dezelfde passie de filosofie van hun (groot)vader voort. Inmiddels produceert de familie met …
Het afgelopen kwartaal misten ca. 64.000 ondernemers de deadline om hun btw-aangifte en bijbehorende betaling te doen. Dit is zonde, want wie de deadline heeft gemist, ontvangt een dezer dagen een naheffingsaanslag, veelal met boete. Vooral startende ondernemers zijn nog niet gewend aan de terugkerende btw-aangifte. Om ondernemers te helpen, biedt de Belastingdienst de checklist …
Al 81 jaar worden de koeken van Van Strien met zorg, liefde en passie bereid. En dat proef je terug in ieder koekje. Het is dan ook niet voor niets dat Van Strien binnen de bakkersbranche bekend staat als de toonaangevende banketbakker van ambachtelijke koekjes. Toch bleken de koeken onzichtbaar voor vele fans. “Onze koekjes …
Onderzoek wijst uit dat Nederlandse restaurants samen heel wat klimaat- en gezondheidswinst kunnen behalen door hun menukaart aan te passen. Meer groenten op het bord en kleinere porties vlees. Meer creatieve vegetarische gerechten en het aantal gerechten met rood vlees omlaag. Daarmee verkleinen restaurants ‘de CO2-uitstoot van hun menukaart’ met 51%. Dit blijkt uit een …
De zevende editie van Gastvrij Rotterdam vindt plaats van 23 t/m 25 september 2019 in Rotterdam Ahoy. Naar verwachting zullen ruim 500 exposanten meer dan 15.000 ondernemers en managers uit de horeca verwelkomen op hun stand. Het toonaangevende gastronomische platform voor de professionele horeca geeft u een overzichtelijk beeld van de laatste trends en ontwikkelingen …
Het Geniet & Geef bier 2019 is gereed! Onder toeziend oog van Gaius Voûte, voorzitter van Stichting Geniet & Geef, is in de proefbrouwerij van Grolsch echte honing toegevoegd aan het speciaal voor de stichting gebrouwen speciaalbier. Op donderdag 5 september om 18.00 uur wordt deze Honing Weizen landelijk gelanceerd. De volledige opbrengst komt ten …
Lieke en Joris Kerkhofs sluiten de deuren van La Folie in Zaltbommel. De ondernemers zijn in het pand aan de Gamerschestraat uit hun jasje gegroeid en hebben tevergeefs gezocht naar een nieuwe locatie voor hun restaurant, dat op plaats 96 staat in de Lekker Top 100 voor 2019. ‘We zijn nu tien jaar actief en …