De herfst is onlangs begonnen en wat past daar nou beter bij dan een ouderwetse pannenkoek. Wie in Nederland een pannenkoek met suiker bestelt bij een pannenkoekenrestaurant, betaalt gemiddeld € 6,68 voor een pannenkoek. Dit blijkt uit onderzoek van Belvilla naar de gemiddelde prijzen van pannenkoekenrestaurants in de vijf grootste steden van Nederland. Wie denkt …

Vanaf 12 oktober is het internationale koffieplatform TYPICA in Nederland gelanceerd. Dit revolutionaire online initiatief maakt de weg vrij voor (kleinschalige) koffieproducenten en familiebedrijven om hoge kwaliteit groene koffiebonen op een duurzame manier te distribueren. Koffiebranders kunnen al vanaf één jute zak groene koffiebonen importeren. Ook hebben ze toegang tot exclusieve informatie over de koffieproducent …

Bij de Nederlandse Horea Prijzen worden dit jaar 5 Vakjury Awards uitgereikt en wel in de volgende categorieën; Restaurant van het Jaar Cafe van het Jaar  Cafetaria van het Jaar Koffiezaak van het Jaar Lunchroom/broodjeszaak van het Jaar Criteria Vakjury Wil je in aanmerking komen voor een Vakjury Award in jouw categorie? Stuur dan nu een …

Efficiency Applicatie Zijn jouw personeelszaken goed geregeld? Het zijn hectische tijden, onder andere door het enorme personeelstekort in de sector. Het allerbelangrijkste is nu dan ook om efficiënt te werk te gaan! Bij Horecaadviesbureau.nl kunnen wij je helpen alles te bundelen in één handige gepersonaliseerde app. Zo is het mogelijk om alle relevante informatie, trainingen, …

De krapte op de arbeidsmarkt is voelbaar binnen de horeca. Het winnen van een titel bij de Nederlandse Horeca Prijzen kan werken als een magneet voor goede ervaren horeca-medewerkers. Inmiddels is de stemfase bij deze verkiezing gestart. Maar aanmelden kan nog steeds, ook voor de vakjury. Meld je nu aan voor de verkiezing en win …