Stoven is helemaal van deze tijd

Als er één gerecht past in deze bijzondere tijd waarin wij de aankomende herfst en winter meer dan ooit thuis zullen zijn, dan is dat het stoven met rundvlees. Heerlijk geurend, uren pruttelend op het vuur brengt het bereiden van stoofgerechten ons warmte en gezelligheid. Vaak volgens oude familierecepten die liefdevol van generatie naar generatie …

BBB Maastricht 2020 verplaatst naar oktober 2021

BBB Maastricht maakt bekend dat de oudste horecavakbeurs van Nederland voor het eerst in 66 jaar wordt verplaatst. BBB Maastricht stond gepland van 12 t/m 14 oktober en de verwachtingen waren hooggespannen. Nog nooit eerder waren de plannen zo veelzijdig en nog nooit eerder was het belang van de beurs zo groot. De horecasector, die …

Riesling & co verplaatst naar 2021

Om onzekerheid weg te nemen, zowel voor de standhouders als bezoekers, zal Riesling & Co. plaatsvinden op maandag 21 juni 2021 (i.p.v. maandag 21 september 2020). Locatie blijft het Spoorwegmuseum in Utrecht. In deze vreemde tijden is het voor vele sectoren telkens weer schakelen, nieuwe plannen maken en creatief zijn. Het was moeilijk in te …

Messe Düsseldorf stelt Prowein uit!!

Messe Düsseldorf GmbH stelt de beurzen ProWein , wire , Tube , Beauty , Top Hair en Energy Storage Europe uit .  In nauwe coördinatie met alle betrokken partners zal het bedrijf onmiddellijk alternatieve beursdata bespreken om te garanderen dat de planning betrouwbaar kan doorgaan. Daarbij volgt Messe Düsseldorf de aanbeveling van het crisismanagementteam van de Duitse overheid om bij het maken van een risicobeoordeling van grote …

Kwaliteit smaakt naar meer bij HorecaEvenTT 2020

De recente 13e editie van HorecaEvenTT is volgens organisator Jan Vlap succesvol verlopen. Het parallelle inclusieve EvenTT Culinair sloot daarbij naadloos aan qua hoogstaande creatie en aanbod. Kwaliteit is belangrijker dan kwantiteit, is de goede afdronk. De grootste horecavakbeurs van Noord- en Oost-Nederland vond plaats op 10, 11 en 12 februari 2020. Met 500 uiteenlopende …

HorecaEvenTT presenteert line-up voor Grand Prix

Met meer dan 500 standhouders is het topevenement HorecaEvenTT van maandag 10 tot en met woensdag 12 februari maximaal bezet. Al dertien edities lang biedt deze toonaangevende beurs in de Expo Assen voor veel horecaondernemers in Noord- en Oost-Nederland inspiratie, innovatie en netwerkcontacten. Deelnemers Grand Prix EvenTT Culinair Een van de toponderdelen is de jaarlijkse …

The Amsterdam Coffee Festival 2020: 5 ONWEERSTAANBARE REDENEN OM TE GAAN

Tijdens de zevende editie van The Amsterdam Coffee Festival, van 13 t/m 15 maart, zullen weer 12.000+ liefhebbers naar de Westergas trekken. En er staat ze een onvergetelijk en cafeïnerijk weekend te wachten! Met speciale proeverijen, het kennismaken met de nieuwste merken en koffiegerelateerde trends, ambachtelijke workshops en demonstraties van ‘s werelds beste barista’s. Dit …

Horecava 2020 van 13 tot en met 16 januari

Van 13 tot en met 16 januari vindt in Amsterdam RAI de grootste horecabeurs van Nederland plaats. De Horecava heeft ongeveer 770 exposanten die hun producten en diensten willen tonen aan de vele bezoekers. Horecava is dé vakbeurs voor en door professionals in de foodservice branche. 4 dagen lang is de  RAI Amsterdam het middelpunt …

Programma Wine Professional 2020

Van maandag 13 tot en met woensdag 15 januari 2020 is de 18e editie van Wine Professional een feit.Samen met u als exposant maken wij ons op voor de inmiddels niet meer weg te denken vakbeurs op het gebied van kwaliteitswijn, ‘fine food’ en aanverwante artikelen aan het begin van een nieuw gastronomisch jaar. Wine …

Bakkersvak voegt IJs-Vak toe aan beursconcept

 Aan de vakbeurs Bakkersvak wordt per direct de vakbeurs IJs-Vak toegevoegd, in combinatie met de IJs-Vakwedstrijden. “De ijssector is groeiende en de synergie tussen beide werelden, dus de bakkerij- en ijsbranche, wordt steeds belangrijker. We hebben al twee jaar succesvol de ijsbranche naar de beurs getrokken, maar in 2020 gaat dit voor het eerst onder …