Ondernemer Robbert Jan de Veen krijgt ‘gouden vinkje’ voor de drie

Keurmerk Goed Gefrituurd voor De Daltons in Voorthuizen Het vakmanschap van De Daltons in Voorthuizen is bekroond met het keurmerk Goed Gefrituurd van brancheorganisatie ProFri, de vakvereniging voor professionele frituurders. Robbert Jan de Veen, een bekende entrepreneur in de branche, spijkerde het bijbehorende schildje voor uitblinkend vakmanschap onlangs op de gevel van zijn bedrijf. De …

Genomineerden Horecava Innovation Award 2023

De afgelopen weken is de vakjury van de Horecava Innovation Award druk bezig geweest om de bijna 100 inzendingen voor de Horecava Innovation Award 2023 te bekijken en te beoordelen. Bekijk alle genomineerden en hun producten hieronder. De winnaar wordt bekend gemaakt tijdens de feestelijke opening van Horecava 2023 op 9 januari! Puck Wilbers, juryvoorzitter …

Blije gezichten na bekendmaking energieprijzen 2023 en 2024

Vakvereniging ProFri bood samen met haar energiepartner COMCAM al eerder dit jaar menig lid verlichting met energiebundels tegen lage tarieven. Met Nieuwe Horeca Nederland (NHN) zet ProFri nu een tandje bij. Naast frituurzaken kunnen ook andere bedrijven profiteren van de najaarsbundel. De prijzen voor 2023 en 2024 leveren blije gezichten op. Leden van ProFri die …

Deadline voor aanmelden Vakjury Awards nadert

Verdienen jullie het om met een Vakjury Award te shinen tijdens het Award Festival van de Nederlandse Horeca Prijzen? Horeca Vizier is net als voorgaande jaren partner van de Nederlandse Horeca Prijzen en roept jullie op om jullie nu aan te melden! Na corona zijn er voor de horeca nieuwe uitdagingen zoals personeelsbezetting, hogere inkoopprijzen …

Aangescherpte wetgeving IPM Knaagdierbeheersing

Wat betekent dat voor u? De wetgeving rondom het bestrijden van knaagdieren gaat vanaf 2023 veranderen. De overheid heeft de huidige wet IPM Rattenbestrijding aangescherpt om het gebruik van chemische middelen te beperken. De wet geeft daarbij aan dat het professionele plaagdierbeheersingsbedrijf moet beschikken over de juiste certificering. Integrated Pest Management “IPM staat voor Integrated …

Amersfoortse horecaondernemer opent restaurant SUGO

De binnenstad van Amersfoort is een nieuwe vestiging van het Italiaanse horecaconcept SUGO rijker. Gelegen in de oude kern van de stad, aan de Langestraat in een prachtig historisch pand draait de oven van SUGO al een week overuren. Na deze periode van testen en finetunen is de zaak nu officieel open voor publiek. Het …

Aanmelden voor Vakjury Prijzen gestart

Horecavizier is net als voorgaande jaren partner van de Nederlandse Horeca Prijzen. Inmiddels is de stemfase van deze verkiezing begonnen. Echter, horeca-ondernemingen kunnen zich nu ook aanmelden voor de landelijke Vakjury Awards. Na corona zijn er nieuwe uitdagingen zoals personeelsbezetting, hogere inkoopprijzen en energiekosten. Gelukkig zijn er binnen de horeca heel veel doorzetters en die …

Hudson to Hudson Ride Zondag 18 september 2022

Zondag 18 september vindt de 6e editie van de Hudson to Hudson Ride plaats. De wieler- en wandel tours worden georganiseerd door de Hudson restaurants in samenwerking met Team Westland. Er staan twee wielerroutes op het programma en één wandelroute. De routes gaan door mooie natuurgebieden met goed verzorgde pauze stops bij verschillende Hudson restaurants. …