IS DE WAARDE VAN EEN HORECA ONDERNEMING ANTI CYCLISCH?

“Je zal het wel druk hebben met al die horecabedrijven….”, en “De één na de ander gaat zeker failliet?” , krijg ik erg veel te horen de laatste maanden van relaties en kennissen. Maar het tegendeel is waar! Er zijn er weinig deals in verkoop van ondernemingen, verhuur casco ruimten lukt wel (erg goed zelfs), …

2020, ook een rampjaar voor bierbrouwers

De bierverkoop is in Nederland in 2020 met 14% gedaald ten opzichte van 2019. In de horeca en evenementenbranche was de daling zelfs ruim 58%. Dit is uiteraard het gevolg van de COVID-19-maatregelen. Sinds het (opnieuw) sluiten van de horeca in oktober zien we dat de verkoop van bier daar met 89% is afgenomen. Rampjaar …

Hertog Jan Grand Prestige nummer 1 in Bier Top 100

Hertog Jan Grand Prestige is de nummer 1 in de Bier Top 100 over 2020. Dit zware donkere bier van 10%, gebrouwen in het Limburgse Arcen, kreeg de meeste waardering van ruim 2000 bierliefhebbers. Zij brachten de afgelopen weken hun stem uit op onafhankelijke bierwebsite Bierista.nl. Tripel Karmeliet en Westvleteren 12 zijn gekozen tot respectievelijk …

Green Key Goud voor op Oost

Oosterend – Gastrofarm op Oost, Kook Atelier & Suites heeft de hoogst haalbare waardering ontvangen als het gaat om duurzaam ondernemen: Green Key Goud. Green Key is het grootste duurzaamheidskeurmerk voor de toeristische en recreatieve branche in Nederland. Groene ambitie ‘op Oost’ heeft duurzaamheid hoog in het vaandel staan en heeft vanaf dag één de …

Duurzaam Doseren

Met mate. Beetje bij beetje. Stap voor stap. Vooruit kijken. Grote sprongen. En af en toe terug. Dat het leven energie kost kunnen we niet om heen. Dat het leven energie geeft, daar streven we dagelijks naar. Mooie momenten, belevenissen, ervaringen, successen, leermomenten, inzichten. Uitdagingen. Die zijn er genoeg. In je privéleven, voor je baas, …

KHN: Sluiting eet- en drinkgelegenheden in hotels toppunt van symboolpolitiek

Het kabinet wil het stijgende aantal coronabesmettingen tegengaan, door het ontmoedigen van kerstinkopen en samenzijn en komt met een algehele lockdown. Er zijn voor het hele land opnieuw strenge maatregelen aangekondigd. Hotels mogen open blijven, maar de eet- en drinkgelegenheden in hotels moeten sluiten voor hun logiesgasten. Verder zijn er maatregelen aangekondigd voor de sluiting …

Een bijzondere vriendschap leidt tot een succesvol horecaconcept

De eigenaren van succesvolle horecaconcepten als Burgerbar, Maoz en Nour Kebab hebben wederom de handen ineen geslagen en lanceren met hun kennis en ervaring een nieuw food concept genaamd: LAFFA. Vers, puur en authentieke Midden-Oosterse smaken in een streetfood setting. Wat is LAFFA?LAFFA is van oorsprong Irakees platbrood wat in veel Midden-Oosterse landen wordt gegeten. …

Kabinet versterkt vangnet voor bedrijven en banen

Het kabinet breidt het steun- en herstelpakket voor banen en economie op delen verder uit. Ook ziet het af van de geplande versoberingen van de steunmaatregelen. Er komt extra tegemoetkoming voor bedrijven met hoge omzetverliezen, bijvoorbeeld omdat zij door de corona-maatregelen gesloten zijn. Met deze uitbreiding en versterking van het vangnet wil het kabinet zoveel …