Van chique naar hip: restaurant The Hunting Lodge verrast met nieuw concept

Befaamd restaurant The Hunting Lodge gaat een andere koers varen. Het idyllisch gesitueerde restaurant stond altijd bekend om het chique karakter, maar krijgt nu een hippere uitstraling en een toegankelijker concept. Het horecabedrijf wordt momenteel verbouwd en heropent op 9 juli haar deuren. Concept en uitstraling Al langere tijd speelde het idee om het restaurant …

NEDERLANDSE NHOW HOTELS STARTEN SAMENWERKING MET ONEFIT

De Nederlandse nhow hotels, onderdeel van het lifestylemerk vanNH Hotel Group, zijn een samenwerking gestart met sportplatform OneFit. Vanaf 7 juli kunnen er in nhow Rotterdam door OneFit members diverse sportlessen gevolgd worden, waaronder yoga en Pilates lessen. Bij nhow Amsterdam RAI zullen de lessen binnenkort starten. Start het sportseizoen op unieke locaties Het langverwachte …

ProFri kritisch over verstrekken vergunning voor friet-standplaats

Vakvereniging ProFri roept gemeenten op kritischer te zijn bij de verstrekking van vergunningen voor tijdelijke en/of mobiele foodverkopers via foodtrucks en standplaatsen. “Aangezien de lasten voor foodtruck-exploitanten doorgaans lager zijn, is veelal sprake van oneerlijke concurrentie ten opzichte van vast gevestigde horeca, zoals frituurspeciaalzaken. Juist nu ligt dit extra gevoelig vanwege de coronacrisis,” aldus ProFri. …

75% flexwerkers in de horeca lijdt inkomensverlies

– 75% van de flexwerkers in de horeca heeft gedurende de coronacrisis inkomensverlies geleden. Horecaplanner en uitzendbureau L1NDA publiceert dat vandaag in een onderzoek uitgevoerd onder duizenden aangesloten flexwerkers. L1NDA voerde dit onderzoek uit om de financiële situatie van de flexwerkers aan te kaarten nu er nog geen steunregeling bekend is voor de zomermaanden, terwijl …

Dick Slootweg en Dries Bögels op podium BBB Horeca Summit

Managing Director Bidfood Dick Slootweg en Dries Bögels, COO Sligro Food Group, hebben hun deelname aan de BBB Horeca Summit bevestigd. Zij zullen in het panelgesprek ‘Groothandel & Corona’ antwoord geven op de prangende vragen die leven bij de aanwezige horecaondernemers. De BBB Horeca Summit wordt georganiseerd in samenwerking met Servicecenter 4Hospitality (S4H) en vindt …

Draagvlak coronamaatregelen neemt af. Versneld en verantwoord versoepelen cruciaal!

Gisteren werd bekendgemaakt dat de veiligheidsregio’s zich zorgen maken over de naleving van coronamaatregelen in de horeca. Volgens voorzitter van het Veiligheidsberaad Hubert Bruls hebben mensen er in cafés en restaurants steeds meer moeite mee om anderhalve meter afstand te houden. Vorige week uitte Koninklijke Horeca Nederland (KHN) al haar zorgen over de naleving van …

75% van de Nederlanders is van plan om in de maand juni weer uit eten te gaan

 Na twee maanden sluiting heeft het merendeel van de restaurants vanaf 1 juni zijn deuren weer geopend. Om het consumentengedrag te begrijpen en restaurants te ondersteunen, deed TheFork in de heropeningsweek een vervolgonderzoek*. Hieruit blijkt dat 75% van de respondenten van plan zijn om in de maand juni uit eten te gaan, waarvan 11% al een …

Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs (NHGP) verplaatst

Als gevolg van de coronacrisis, heeft het bestuur van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs (NHGP) besloten verschillende onderdelen van deze wedstrijd voor jong gastvrijheidstalent te verplaatsen.  De afgelopen weken heeft het bestuur de situatie rondom COVID-19 en de horeca op de voet gevolgd. Uit respect voor de horeca en om de veiligheid van de kandidaten te …