Horeca is klaar voor verantwoorde opening

Horeca kan én wil samen met retail openNederland zit door de huidige lockdown voorlopig tot 9 februari economisch op slot. Volgens een interne notitie in handen van NRC, werkt het kabinet aan een nieuwe routekaart om in vijf stappen uit de huidige lockdown te komen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) pleit er sinds het begin van …

TOA en WHOA regeling nu beschikbaar

Het kabinet heeft twee mooie instrumenten in het leven geroepen om ondernemingen die weer financieel gezond kunnen worden en voldoende levensvatbare bedrijfsactiviteiten kunnen ontplooien te ondersteunen, namelijk de TOA (Time-Out-Arrangement) en de WHOA(Wet Homologatie Onderhands Akkoord). Het TOA-krediet is een nieuw kredietinstrument dat achtergesteld vermogen gaat verstrekken en zo bijdraagt aan het buffervermogen. De uitvoering …

IS DE WAARDE VAN EEN HORECA ONDERNEMING ANTI CYCLISCH?

“Je zal het wel druk hebben met al die horecabedrijven….”, en “De één na de ander gaat zeker failliet?” , krijg ik erg veel te horen de laatste maanden van relaties en kennissen. Maar het tegendeel is waar! Er zijn er weinig deals in verkoop van ondernemingen, verhuur casco ruimten lukt wel (erg goed zelfs), …

VEERKRACHT EN POST-COVID FOCUS OP DIGITALE HORECAVA LIMITED

Wat doet Covid-19 met de Nederlandse horeca? Op de virtuele Horecava Limited vertellen spraakmakende horecaondernemers én leveranciers hoe ze deze tijden doorstaan. In het brandpunt staan zowel de impact op als de veerkracht van de branche. Denk aan sessies over de invloed van Covid-19 op branchecijfers, consumentengedrag, personeel en het ontstaan van nieuwe verdienmodellen. Daarnaast …

2020, ook een rampjaar voor bierbrouwers

De bierverkoop is in Nederland in 2020 met 14% gedaald ten opzichte van 2019. In de horeca en evenementenbranche was de daling zelfs ruim 58%. Dit is uiteraard het gevolg van de COVID-19-maatregelen. Sinds het (opnieuw) sluiten van de horeca in oktober zien we dat de verkoop van bier daar met 89% is afgenomen. Rampjaar …

Hertog Jan Grand Prestige nummer 1 in Bier Top 100

Hertog Jan Grand Prestige is de nummer 1 in de Bier Top 100 over 2020. Dit zware donkere bier van 10%, gebrouwen in het Limburgse Arcen, kreeg de meeste waardering van ruim 2000 bierliefhebbers. Zij brachten de afgelopen weken hun stem uit op onafhankelijke bierwebsite Bierista.nl. Tripel Karmeliet en Westvleteren 12 zijn gekozen tot respectievelijk …

Green Key Goud voor op Oost

Oosterend – Gastrofarm op Oost, Kook Atelier & Suites heeft de hoogst haalbare waardering ontvangen als het gaat om duurzaam ondernemen: Green Key Goud. Green Key is het grootste duurzaamheidskeurmerk voor de toeristische en recreatieve branche in Nederland. Groene ambitie ‘op Oost’ heeft duurzaamheid hoog in het vaandel staan en heeft vanaf dag één de …